FRAISIFLOR, productrice de fraises à Bruges. Repris en 2020
"Cette
entreprise de Bruges qui produit hors sol des fraises d'avril aux
gelées est portée par une toute jeune agricultrice de 25 ans,
les variétés sont mélangées dans les paniers, selon la maturité des fruits.
Peu de traitement, la démarche PBI est respectée:Objectifs,
Réduire l’utilisation des pesticides et donc la présence de résidus dans les plantes
Eviter d’entraîner des phénomènes de résistance chez les organismes nuisibles
Lutter contre les ravageurs en respectant l’environnement
Diminuer les risques de santé pour l’applicateur et le consommateur"
Proposition
de 5 livraisons en mai et juin, avec des colis de 500 gr de fraises en
mélange de mara des bois, charlotte et medrano à 4 € en 2023.
Référentes : Anne Koehler et Severine Cauville
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