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Contrat fromages de la Vallée d'ASPE

4 livraisons : décembre 2023 à mai 2024
Fromage au Lait de Brebis des Pyrénées Affiné 15 mois à ...

Nous avons eu  le plaisir de lancer un nouveau contrat de fromage de la vallée d'Aspe plus précisément de  Bedous en 2021.
Le berger, Philippe Puyaubreau, nous propose quatre variétés de fromage :

TARIFS 2023 :
- Fromage de brebis d'estive à 19.5€ : les bêtes ont pâturé tout l'été en altitude dans les estives. Ce fromage est en quantité limitée. Aussi il ne sera proposé que pour la première livraison.

- Fromage de brebis de la vallée à 17.4 €/kg

- Fromage mixte (brebis et vache )  à 14.24 € /kg

- Fromage de vache à 11.05 € /kg

Les portions sont d' environ 1kg. 
 
L'acheminement nécessite une participation des adhérents qui est calculée en fonction du nombre de livraison demandé par chacun.

 
Le référente du contrat "fromages de la vallée d'ASPE" est Laetitia MAUHE-BERJONNEAU

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